Grapsus grapsus
Es un crustáceo decápodo que destaca no solo por su agilidad, sino por su importancia ecológica en el ecosistema intermareal. A diferencia de otros cangrejos que se mueven con lentitud, la zayapa ha evolucionado para sobrevivir en zonas de fuerte oleaje y alta exposición a depredadores. Presentan un cambio drástico de color durante su vida. Los juveniles son de un color negro o verde oscuro, lo que les permite camuflarse perfectamente con la lava volcánica. Al alcanzar la madurez, desarrollan su característico color rojo intenso o naranja con manchas amarillas y vientre azulado.
